Ricetta penne al pomodoro Fiaschetto

Ingredienti:

.500g di Penne Rigate "Benedetto Cavalieri"
.500g Passata di pomodoro Fiaschetto "Pietrasanta"
.Olio Extravergine di oliva "Pietrasanta"
.Un pizzico di sale
.Foglie basilico fresco
.Formaggio cacioricotta

Preparazione:

Lessate le Penne Rigate "Benedetto Cavalieri" in abbondante acqua con sale grosso.
Cuocete a fuoco medio, 12 minuti.
Nel frattempo, in una padella versate Olio Extravergine di oliva "Pietrasanta" q. b.
Versate Passata di pomodoro Fiaschetto "Pietrasanta" nella padella, e lasciate cuocere fino a quando non bolle.

Scolate le penne 2 minuti prima che arrivino ad essere al dente e saltatele nel sugo per 2 minuti per prendere sapore.
Servite subito con abbondante cacioricotta a piacere e aggiungete due foglie di basilico.

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