Olio extravergine di oliva Novello - in bottiglia 0,50 Litro

Disponibilità Limitata
Il Novello 2023, frutto giovane e fresco, è il primo olio evo della nuova campagna olearia.
L'olio Extravergine di oliva è composto da varietà autoctone: Ogliarola Salentina (60% circa) e Cellina di Nardò (40% circa) che vengono raccolte agli inizi di ottobre.
Appena spremuto, a richiesta, viene imbottigliato per soddisfare la voglia del nuovo olio extravergine di oliva, ha il colore verde, è un fruttato medio, al naso molto erbaceo, fresco, verde; i sentori di gambo di carciofo, cicoria selvatica, mallo di mandorla risulta all'assaggio amaro e piccante.

Conservare in un luogo fresco, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce.