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Box of 12 Extra virgin olive oil 0.25-litre-bottles
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0205
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Pantry pack of 12 extra virgin olive oil 0.25-litre bottles.
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The Extra Virgin Olive Oil from Pietrasanta Farm in Carovigno (Brindisi) is the result of extensive experience and passion for the cultivation and care of our olive groves, which has been handed down for three generations. 100% Made in Italy.
We produce and sell 100% ITALIAN EXTRA VIRGIN OLIVE OIL without dyes or preservatives (in conversion to organic farming), produced in a hilly area in Puglia near Torre Guaceto reserve , which overlooks the sea: an unmistakably Mediterranean flavour , the aromatic notes that introduce this intense fruity are the green apple and the fresh almond, making it a coherent and balanced oil which presents a perfect balance between bitter and spicy, both lively, exuberant and elegant.
The Pietrasanta extra virgin olive oil is obtained using quality olives (Ogliarola, Leccina, Cima di Melfi, Frantoio, Cellina from Nardo with traditional mechanic cold pressing), taken to the press immediately after their collection (within 12 hours - 1st secret), carefully processed and chosen (2nd secret).
The Pietrasanta extra virgin olive oil acidity is among the lowest on the Italian market (0.2%), the percentage of oleic acid in an oil is the main quality indicator.
We suggest to use Pietrasanta extra virgin olive oil for rich strong-flavoured dishes, to be tested on pulses soups and grilled meats, and more ..., in recent times we have been receiving a series of praise from both national and international sommeliers.
Store in a cool place, away from heat sources and protected from light.
| ANNO PRODUZIONE: | 2016 |
| PERIODO RACCOLTA: | META' OTTOBRE |
| PROVENIENZA: | 100% ITALIANA |
| CULTIVAR: | LECCINO, FRANTOIO, OGLIAROLA, CELLINA DI NARDO', CIMA DI MELFI |
| TIPO RACCOLTA: | MANUALE |
| ESTRAZIONE: | MECCANICA A CICLO CONTINUO, A FREDDO |
| CONSERVAZIONE: | SILOS INOX A TEMPERATURE CONTROLLATE |
| FILTRATO | NO |
| COLORE: | GIALLO ORO |
| OLFATTO: | FRUTTATO MEDIO |
| AL GUSTO: | UN PIACEVOLE E DELICATO AMARO E PICCANTE |
| ABBINAMENTI CIBI: | ADATTO A PIATTI SEMPLICI E DELICATI, COME MOZZARELLA FRESCA, VERDURE DELICATE, ANCHE PER LA COTTURA |
| CAPACITA' SINGOLA UNITA': | BOTTIGLIA DA 250ML |
| NUMERO PEZZI PER CARTONE: | 12 BOTT. 250ML |
| PESO ARTICOLO CON IMBALLO: | 7KG CIRCA CARTONE DA 12x250 ML |
| ANALISI MERCEOLOGICA ACCREDIA: | CONFORMITA’ COME PREVISTO DAL REG. CE N.2568/91E SUCCESSIVE MODIFICHE |
| ACIDITA’ OLEICA: | O,4% |
| TABELLA NUTRIZIONALE: | 820 Kcal 3376 Kj |
| Grassi totali: | 91 |
| di cui saturi: | 16,5 |
| di cui monoinsaturi: | 69,7 |
| di cui polinsaturi | 9,2 |
| carboidrati: | 0,0 |
| di cui zuccheri: | 0,0 |
| colesterolo: | 0,0 |
| fibre alimentari: | 0,0 |
| proteine: | 0,0 |
| sale: | 0,0 |
Olio extravergine pugliese indispensabile
Quest'olio extravergine pugliese dell'azienda agricola Pietrasanta per me è fondamentale. Rende pregiata anche una semplicissima insalata. Grande Olio!
Confezione da 12 bottiglie Olio extravergine di oliva, un olio i
Confezione da 12 bottiglie Olio extravergine di oliva dell'azienda agricola pugliese pietrasanta, confermo la bontà del prodotto e dei servizi correlati all'acquisto della confezione da 12 bottiglie Olio extravergine di oliva, un olio davvero incredibile! grandi!
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