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Pantry pack of nr. 2 Extra virgin olive oil 5.0-litre-tins, for a total of 10 Litres.
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Availability date:
The Extra Virgin Olive Oil from Pietrasanta Farm in Carovigno (Brindisi) is the result of extensive experience and passion for the cultivation and care of our olive groves, which has been handed down for three generations. 100% Made in Italy.
We produce and sell 100% ITALIAN EXTRA VIRGIN OLIVE OIL without dyes or preservatives, produced in a hilly area in Puglia near Torre Guaceto reserve , which overlooks the sea: an unmistakably Mediterranean flavour , the aromatic notes that introduce this intense fruity are the green apple and the fresh almond, making it a coherent and balanced oil which presents a perfect balance between bitter and spicy, both lively, exuberant and elegant.
The Pietrasanta extra virgin olive oil is obtained using quality olives (Ogliarola, Leccina, Cima di Melfi, Frantoio, Cellina from Nardo with traditional mechanic cold pressing), taken to the press immediately after their collection (within 12 hours - 1st secret), carefully processed and chosen (2nd secret).
The Pietrasanta extra virgin olive oil acidity is among the lowest on the Italian market (0.2%), the percentage of oleic acid in an oil is the main quality indicator.
In recent years our oil has become the most appreciated product by our customers, and has come to be recognized as one of the best Apulian extra virgin olive oils, and above all as one of the best extra virgin olive oils in Italy by many experts in the sector and not. All this has led our blend to receive prestigious awards and prizes such as:
- "3 Gocce" al Premio Internazionale "L'Oro del Mediterraneo" del 2016;
- "3 Gocce d'Oro" con Menzione di Qualità al Premio Nazionale "L'Oro d'Italia" del 2016;
- "3 Gocce d'Oro" con Menzione di Qualità al Premio Nazionale "L'Oro d'Italia" del 2017;
- "3 Gocce d'Oro" al Premio Nazionale "L'Oro d'Italia" del 2020.
We suggest to use Pietrasanta extra virgin olive oil for rich strong-flavoured dishes, to be tested on pulses soups and grilled meats, and more ..., in recent times we have been receiving a series of praise from both national and international sommeliers.
Store in a cool place, away from heat sources and protected from light.
ANNO PRODUZIONE: | 2016 |
PERIODO RACCOLTA: | META' OTTOBRE |
PROVENIENZA: | 100% ITALIANA |
CULTIVAR: | LECCINO, FRANTOIO, OGLIAROLA, CELLINA DI NARDO', CIMA DI MELFI |
TIPO RACCOLTA: | MANUALE |
ESTRAZIONE: | MECCANICA A CICLO CONTINUO, A FREDDO |
CONSERVAZIONE: | SILOS INOX A TEMPERATURE CONTROLLATE |
FILTRATO | NO |
COLORE: | GIALLO ORO |
OLFATTO: | FRUTTATO MEDIO |
AL GUSTO: | UN PIACEVOLE E DELICATO AMARO E PICCANTE |
ABBINAMENTI CIBI: | ADATTO A PIATTI SEMPLICI E DELICATI, COME MOZZARELLA FRESCA, VERDURE DELICATE, ANCHE PER LA COTTURA |
CAPACITA' SINGOLA UNITA': | LATTA DA 5L |
NUMERO PEZZI PER CARTONE: | 2 LATTE DA 5L |
PESO ARTICOLO CON IMBALLO: | 11kg 2 LATTE x 5L |
ANALISI MERCEOLOGICA ACCREDIA: | CONFORMITA’ COME PREVISTO DAL REG. CE N.2568/91E SUCCESSIVE MODIFICHE |
ACIDITA’ OLEICA: | O,4% |
TABELLA NUTRIZIONALE: | 820 Kcal 3376 Kj |
Grassi totali: | 91 |
di cui saturi: | 16,5 |
di cui monoinsaturi: | 69,7 |
di cui polinsaturi | 9,2 |
carboidrati: | 0,0 |
di cui zuccheri: | 0,0 |
colesterolo: | 0,0 |
fibre alimentari: | 0,0 |
proteine: | 0,0 |
sale: | 0,0 |
Olio extravergine puglia buono e salutare
Con quest'olio extravergine puglia a casa mangiamo salutare senza rinunciare al gusto.
Olio pieno di personalità
Eccellente! Appena aperta la latina è uscito un inebriante profumo di olive fresche, l'olio è limpido e dorato alla vista, nella degustazione si avverte un leggero pizzicore caratteristico delle olive pugliesi, sinonimo di qualità.
Olio gradevole al palato, dal gusto intenso, pieno di personalità che rispetta gli altri sapori. Ho trovato l'olio che cercavo dal sapore ampio e data la bassa acidità, come si evince dalle analisi chimiche, anche sano. Esperienza positiva, consiglio il prodotto e il produttore affidabile e cordiale.
Confezione 10 Litri di Olio extravergine di oliva in lattine, qu
Confezione 10 Litri di Olio extravergine di oliva in lattine, l'acidità è bassissima e le analisi chimiche messe a disposizione sul sito da parte dell'azienda agricola pugliese pietrasanta sono l'ennesima prova che quando un'azienda mette le capacità e le competenze,il made in Italy è un prodotto inarrivabile
per questo ho consigliato a molti amici questa Confezione 10 Litri di Olio extravergine di oliva in lattine, perchè oltre al sapore incredibile c'è una garanzia di qualità senza eguali!