Artischocken in Öl

Unsere Artischocken sind im Gebiet von Brindisi und insbesondere in der Nähe der Reserve von Torre Guaceto im Herzen von Apulien angebaut.

Das Geheimnis unseren Artischocken ist die Verarbeitung, wie die lokale Tradition von Generation zu Generation weitergegeben hat, das ist kurz nach der Ernte von Hand mit Salz, Essig und in Olivenöl konserviert werden.

Artischocken in Öl sind eine leckere und raffinierte Vorspeise, sind ideal, um Ihre leckeren Vorspeise zu bereichern und zu machen , als Konturen , zum Würzen leckere Salate , Reis und Pasta-Salat , auf Pizza oder sogar selbst als ein typisches und saftiges Aperitif.

Sobald Sie das Glas öffnen, halten Sie die Innenkante immer sauber und die Oberfläche mit Öl nach jedem Gebrauch bedecken, halten Sie es von Wärmequellen und vor Sonnenlicht geschützt.