Olio extravergine di oliva - in bottiglia 0,25 Litro

Spedizione gratuita per ordini superiori a 120 euro - SOLO IN ITALIA

0105

Nuovo prodotto

Olio extravergine d'oliva in confezione da dispensa in bottiglia da 0,25 Litro

RESO GRATUITO IN EUROPA - FREE RETURN IN EUROPE

5,00€ tasse incl.

L'Olio Extravergine di oliva dell'azienda agricola Pietrasanta di Carovigno (Brindisi) è frutto di grande esperienza e passione per la coltivazione e cura dei nostri uliveti, che si tramanda da tre generazioni.

Produciamo e vendiamo 100% OLIO EXTRAVERGINE di OLIVA PUGLIESE senza coloranti o conservanti (in conversione verso l'agricoltura biologica), prodotto in un'area collinare in Puglia a ridosso della riserva di Torre Guaceto, che si affaccia sul mare: dal sapore inconfondibilmente mediterraneo, le note aromatiche che introducono questo fruttato intenso sono la mela verde e la mandorla fresca, che lo rendono un olio coerente, equilibrato, che presenta un perfetto bilanciamento fra amaro e piccante, entrambi vivaci, esuberanti ed eleganti.

L'olio extravergine di oliva Pietrasanta si ottiene utilizzando olive di qualità (Ogliarola, Leccina, Cima di Melfi, Frantoio, Cellina di Nardò con spremitura Moderna Meccanica a Freddo), portate al frantoio subito dopo la raccolta (entro le 12 ore - 1° segreto), lavorate e scelte accuratamente (2° segreto).
L'acidità dell'olio extravergine di oliva Pietrasanta è tra i più bassi del mercato italiano, la percentuale di acido oleico in un olio è il principale indicatore di qualità.

Vi consigliamo di usare l'olio extravergine di oliva Pietrasanta per piatti ricchi, dai sapori decisi, da provare su zuppe di legumi e carni alla brace, e non solo..., negli ultimi tempi riceviamo una serie di apprezzamenti da sommelier nazionali e internazionali.

Conservare in un luogo fresco, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce.

ANNO PRODUZIONE:2017
PERIODO RACCOLTA:FINE OTTOBRE - INIZI NOVEMBRE
PROVENIENZA:100% ITALIANA
CULTIVAR:OGLIAROLA, CELLINA DI NARDO’, CIMA DI MELFI, FRANTOIO
TIPO RACCOLTA:MANUALE
ESTRAZIONE:MECCANICA A CICLO CONTINUO, A FREDDO
CONSERVAZIONE:SILOS INOX A TEMPERATURE CONTROLLATE
FILTRATO:NO
COLORE:GIALLO ORO
OLFATTO:FRUTTATO MEDIO
AL GUSTO:UN PIACEVOLE AMARO E PICCANTE
ABBINAMENTI CIBI:ADATTO A PIATTI SEMPLICI E DELICATI, COME MOZZARELLA FRESCA, VERDURE DELICATE, ANCHE PER LA COTTURA
CAPACITA' SINGOLA UNITA':BOTTIGLIA DA 250ML
NUMERO PEZZI PER CARTONE:12 BOTT. 250ml
PESO ARTICOLO CON IMBALLO:7KG circa CARTONE DA 12x250 ml
ANALISI MERCEOLOGICA ACCREDIA:CONFORMITA’ COME PREVISTO DAL REG. CE N.2568/91E SUCCESSIVE MODIFICHE
ACIDITA’ OLEICA:O,2%
TABELLA NUTRIZIONALE:820 Kcal 3376 Kj
Grassi totali: 91
di cui saturi:16,5
di cui monoinsaturi:69,7
di cui polinsaturi9,2
carboidrati:0,0
di cui zuccheri:0,0
colesterolo:0,0
fibre alimentari:0,0
proteine:0,0
sale:0,0
Valutazione 
10/01/2018

Olio extravergine pugliese buonissimo!

Le qualità e il sapore di quest'olio extravergine pugliese li si avvertono appena lo si gusta su una semplice bruschetta. Buonissimo!

    Valutazione 
    07/05/2016

    ottimo olio extravergine di oliva

    uso l' olio extravergine d'oliva per preparare ottimi piatti, lo abbino a carne o pesce indifferentemente e
    l'olio extravergine dell'azienda agricola pietrasanta è consigliato in entrambi i casi data la sua bassissima acidità
    l'olio oliva extravergine pietrasanta inoltre è perfetto per chi come me ha anche un occhio particolare alla salute

      Scrivi una recensione!

      Scrivi una recensione

      Olio extravergine di oliva - in bottiglia 0,25 Litro

      Olio extravergine di oliva - in bottiglia 0,25 Litro

      Olio extravergine d'oliva in confezione da dispensa in bottiglia da 0,25 Litro

      RECENSIONI DEI CLIENTI E DEI NOSTRI VISITATORI