Passata di pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto

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Nuovo prodotto

Confezione di passata pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto in vasetto da circa 500g - Nuova produzione 2017 - Presidio Slow Food

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2,80€ tasse incl.

Passata di pomodoro Fiaschetto Presidio Slow Food - Annata 2017 al naturale (in conversione verso l'agricoltura biologica) senza acido citrico, cotta a bagnomaria.

Ingredienti: pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto - Lavorazione: artigianale.

La passata di pomodoro dell'azienda agricola "Pietrasanta" è il risultato della passione di famiglia per questo frutto Pugliese, che controlla tutta la filiera produttiva: dalla selezione dei pomodori più rossi e maturi in campo fino alla loro raccolta e confezionamento che avviene in poche ore dall'arrivo nel laboratorio.

Il Pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto conquista il riconoscimento presidio Slow Food nel 2008, e nello specifico quello prodotto all'interno della riserva di Torre Guaceto dall'Azienda Agricola Pietrasanta, ottiene il riconoscimento nell'estate 2017, per la varietà autoctona, le buone pratiche agronomiche dell'azienda, le tecniche ecosostenibili ed il valore paesaggistico ed ambientale.

Il nostro pomodoro Fiaschetto è in conversione verso l'agricoltura biologica e rappresenta una cultivar storica del territorio tra Ostuni e Carovigno, a ridosso della costa della Riserva di Torre Guaceto, nel cuore della Puglia da cui ne trae particolari caratteristiche uniche come il sapore acidulo e salmastro.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero.

Valutazione 
09/05/2016

Passata di pomodoro fiaschetto, gustosissima!

Passata di pomodoro fiaschetto, gustosissima ed altissima qualità! consiglio ha tutti questa passata di pomodoro fiaschetto dell'azienda agricola pietrasanta per il suo sapore ricco e morbido!

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    Passata di pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto

    Passata di pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto

    Confezione di passata pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto in vasetto da circa 500g - Nuova produzione 2017 - Presidio Slow Food

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