Pomodori secchi sott'olio

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Nuovo prodotto

Confezione di pomodori secchi sott'olio in vasetto da circa 330g.

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6,00€ tasse incl.

Pomodori secchi sott'olio al naturale (in conversione verso l'agricoltura biologica) senza acido citrico.

Ingredienti: pomodori essiccati, aceto, sale, capperi, menta, olio extravergine di oliva.

I pomodori secchi sott'olio sono il fiore all'occhiello delle conserve tipiche pugliesi, hanno un lungo procedimento di preparazione, che Vi permetterà di poter gustare questo saporito contorno tutto l'anno.

I pomodori secchi sott'olio vengono raccolti ad Agosto, tagliati e lasciati essiccare al sole al naturale su particolari graticci di canne, dette "littere", e quando raggiungono il giusto grado di essiccazione, vengono lavorati con sale ed aceto e magistralmente speziati con capperi e menta (tutti prodotti interamente locali provenienti dal territorio tra Carovigno ed Ostuni, nel cuore del Salento).

Una volta aperto il vasetto, tenere il bordo interno sempre pulito e ricoprire d'olio dopo ogni uso, conservare lontano dalle fonti di calore e al riparo dalla luce del sole.

Valutazione 
09/05/2016

Buonissimi pomodori secchi pugliesi

Buonissimi pomodori secchi pugliesi. il sapore è quello stupendo dei frutti della mia terra e mi riporta indietro all'infanzia, ora che sono lontano poter gustare di nuovo i sapori pugliesi è fantastico, grazie all'azienda agricola pugliese pietrasanta per i prodotti e per servizi.

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    Pomodori secchi sott'olio

    Pomodori secchi sott'olio

    Confezione di pomodori secchi sott'olio in vasetto da circa 330g.

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