Biologische Tondine-Mandeln 70gr

Biologische Tondine-Mandeln.
Der Anbau von Mandelbäumen hat in der Vergangenheit eine grundlegende Rolle in der Agrarwirtschaft Süditaliens und insbesondere Apuliens gespielt, der Wiege des Ursprungs vieler Sorten. Die ungünstigen Marktbedingungen und eine unzureichende Anbautechnik trugen zum Rückgang des italienischen Mandelanbaus bei, umso mehr als die apulische, mit ernstem Risiko für den Verlust der biologischen Vielfalt.
Tondina ist die typische Mandelsorte unseres Landes, das hohe Salento. Klein und lecker, Mandeln sind eine Art vielseitige Trockenfrüchte, die sich hervorragend für schnelle Snacks oder zur Zubereitung köstlicher Desserts eignen. Sie sind nicht nur gut, sondern auch reich an Vitaminen und Mineralien, die für unseren Körper nützlich sind. Sie liefern daher gute Energie, enthalten pflanzliche Proteine und Fasern, die das Wohlbefinden des Darms fördern.
Da sie reich an Magnesium sind, helfen sie auch dem Nervensystem bei Stress oder Müdigkeit, während das große Vorhandensein von Kalzium den Knochen sehr gut tut, die durch den ständigen Verzehr dieser Früchte gestärkt werden.
Im September geerntet, werden sie manuell geschält und vor dem Verpacken gut trocknen gelassen.
Biologische Tondina-Mandeln werden auch bei der Verarbeitung von mandelgetrockneten Feigen verwendet.
ZUTATEN: 100% geschälte einheimische Tondina-Mandeln.
*Das enthaltene Salz ist ausschließlich auf das natürlich vorhandene Natrium zurückzuführen.
ALLERGENE: Mandeln. Wahrscheinliche Spur von Schalenfragmenten.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
In den wärmeren Monaten wird empfohlen, im Kühlschrank aufzubewahren.
Natürliche Mandeln, die nicht mit ultravioletten Strahlen behandelt wurden und hohe Temperaturen aufweisen, können das Phänomen der Motten von Nahrungsmitteln manifestieren.