Natives Olivenöl Extra Ogliarola Karpene - Flasche 0,5 Liter

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Natives Olivenöl Extra in der Glasflasche Karpene 0,5 Liter

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14,00€ inklusive MwSt.

Natives Olivenöl Extra monocultivar Ogliarola Karpene Superior-Kategorie direkt aus Oliven Ogliarola erhalten.
In Salento, im Herzen des Apulien, in der Nähe der Reserve von Torre Guaceto in Carovignogibt es Flächen von Olivenbäumen der Sorte Ogliarola einheimischen, Pflanzen, deren alte Schönheit von Zeit geschnitzt, erzählt eine Geschichte und drückt die Verbundenheit mit den Menschen und die Umwelt.
Und es ist von diesen realen Denkmälern, das (in der Umstellung auf den ökologischen Landbau) Bauernhof Pietrasanta natives Olivenöl extra monocultivar Ogliarola Karpene kommt; die aromatischen Noten, in diesem fruchtigenOlivenöl sind den grüne Apfel und Kräuter (Thymian, Salbei, Majoran), durch eine starke Note von Beeren begleiten.
Das natives Olivenöl Extra monocultivar Ogliarola Karpene ist ideal für die Verbesserung von Gemüsegerichten, Suppen, Gemüsesuppen und rotem Fleisch.
An einem kühlen Ort, weit weg von Wärmequellen und vor Licht geschützt. Fruchtig grün - mittlerer Intensität . ( Acidität 0.2).

ANNO PRODUZIONE:2016
PERIODO RACCOLTA:META' OTTOBRE
PROVENIENZA:100% ITALIANA
CULTIVAR:MONOCULTIVAR OGLIAROLA
TIPO RACCOLTA:MANUALE
ESTRAZIONE:MECCANICA A CICLO CONTINUO, A FREDDO
CONSERVAZIONE:SILOS INOX A TEMPERATURE CONTROLLATE
FILTRATONO
COLORE:GIALLO ORO
OLFATTO:FRUTTATO MEDIO INTENSO
AL GUSTO:AMARO E PICCANTE EQUILIBRATO
ABBINAMENTI CIBI:PIATTI STRUTTURATI, CARNI ROSSE, ZUPPE
CAPACITA' SINGOLA UNITA':BOTTIGLIA DA 500ML
NUMERO PEZZI PER CARTONE:6 BOTT. DA 500ML
PESO ARTICOLO CON IMBALLO:6kg CIRCA PER 6x500ML
ANALISI MERCEOLOGICA ACCREDIA:COME PREVISTO DAL REG. CE N.2568/91E SUCCESSIVE MODIFICHE
ACIDITA’ OLEICA:O,4%
TABELLA NUTRIZIONALE:824 Kcal 3389 Kj
Grassi totali:91,5
di cui saturi:17,6
di cui monoinsaturi:70
di cui polinsaturi10
carboidrati:0,0
di cui zuccheri:0,0
colesterolo:0,0
fibre alimentari:0,0
proteine:0,0
sale:0,0
Rang 
29.05.2016

Olio karpene

Olio di qualità superiore. Immancabile in tavola.

    Rang 
    07.05.2016

    olio extravergine di oliva monocultivar ogliarola karpene

    L'olio extravergine di oliva monocultivar ogliarola karpene è il miglior olio extravergine che ho mai assaggiato.
    Sembra appena spremuto, mi sembra il gusto che da bambino assaggiavo al frantoio di mio nonno, olio extravergine eccellente!

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