Natives Olivenöl Extra - Flasche 0,25 Liter

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Natives Olivenöl Extra in eine Speisekammer Packung Flasche 0,25 Liter

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Natives Olivenöl Extra aus dem Bauernhof Pietrasanta in Carovigno (Brindisi) sich aus umfangreichere Erfahrung und Leidenschaft für den Anbau und die Pflege unserer Olivenhainen ergibt.
Diese Erfahrung wurde seit drei Generationen weitergegeben. 100% Made in Italien.
Wir produzieren und verkaufen 100% NATIVES OLIVENÖL EXTRA ohne Farb- und Konservierungsstoffe (in der Umstellung auf den ökologischen Landbau), in einer hügeligen Gegend in Apulien in der Nähe der Reserve von Torre Guaceto produziert, Blick auf das Meer: unseres Öl hat ein unverkennbar mediterranen Geschmack mit aromatischen Noten grünes Apfels und frischer Mandeln undes ein kohärentes Öl istmit einer perfekten Balance zwischen bitter und würzig, sowohl lebendig, überschwänglich und elegant.
Das native Olivenöl Extra Pietrasanta wird hergestellt aus Qualitätsware Oliven (Ogliarola, Leccina, Cima di Melfi, Frantoio, Cellina von Nardo mit traditionellen Handwerken in Kaltpressung), die nach der Entnahme der Presse sofort genommen sind (innerhalb von 12 Stunden - 1° Geheimnis), die verarbeitetund sorgfältig ausgewählt werden (2° Geheimnis).
Die Säure des Olivenöl Extra Pietrasanta gehört zu den niedrigsten in den italienischen Markt (0,2%), der Anteil der Ölsäure in einem Öl ist der wichtigste Indikator für Qualität.
Wir schlagen vor, für reiche Gerichte mit starken Aromen Natives Olivenöl Extra Pietrasanta zu verwenden, auf Gemüsesuppen und Fleisch vom Grill getestet werden, und mehr ... , in der letzten Zeit erhalten wir eine Reihe von Lob von nationalen und internationalen Sommelier.
An einem kühlen Ort, weit weg von Wärmequellen und vor Licht geschützt.

ANNO PRODUZIONE:2016
PERIODO RACCOLTA:META' OTTOBRE
PROVENIENZA:100% ITALIANA
CULTIVAR:LECCINO, FRANTOIO, OGLIAROLA, CELLINA DI NARDO', CIMA DI MELFI
TIPO RACCOLTA:MANUALE
ESTRAZIONE:MECCANICA A CICLO CONTINUO, A FREDDO
CONSERVAZIONE:SILOS INOX A TEMPERATURE CONTROLLATE
FILTRATONO
COLORE:GIALLO ORO
OLFATTO:FRUTTATO MEDIO
AL GUSTO:UN PIACEVOLE E DELICATO AMARO E PICCANTE
ABBINAMENTI CIBI:ADATTO A PIATTI SEMPLICI E DELICATI, COME MOZZARELLA FRESCA, VERDURE DELICATE, ANCHE PER LA COTTURA
CAPACITA' SINGOLA UNITA':BOTTIGLIA DA 250ML
NUMERO PEZZI PER CARTONE:12 BOTT. 250ml
PESO ARTICOLO CON IMBALLO:7KG circa CARTONE DA 12x250 ml
ANALISI MERCEOLOGICA ACCREDIA:CONFORMITA’ COME PREVISTO DAL REG. CE N.2568/91E SUCCESSIVE MODIFICHE
ACIDITA’ OLEICA:O,4%
TABELLA NUTRIZIONALE:820 Kcal 3376 Kj
Grassi totali: 91
di cui saturi:16,5
di cui monoinsaturi:69,7
di cui polinsaturi9,2
carboidrati:0,0
di cui zuccheri:0,0
colesterolo:0,0
fibre alimentari:0,0
proteine:0,0
sale:0,0
Rang 
07.05.2016

ottimo olio extravergine di oliva

uso l' olio extravergine d'oliva per preparare ottimi piatti, lo abbino a carne o pesce indifferentemente e
l'olio extravergine dell'azienda agricola pietrasanta è consigliato in entrambi i casi data la sua bassissima acidità
l'olio oliva extravergine pietrasanta inoltre è perfetto per chi come me ha anche un occhio particolare alla salute

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